Iako vlasnici često iz najbolje namere dele hranu sa svojim ljubimcima, važno je znati da mnoge namirnice koje su uobičajene u ljudskoj ishrani mogu predstavljati ozbiljan rizik za zdravlje pasa i mačaka. Razlog leži u značajnim razlikama u fiziologiji i metabolizmu životinja, zbog čega pojedine supstance ne mogu biti adekvatno razgrađene i izlučene iz organizma. Posledice mogu varirati od prolaznih gastrointestinalnih smetnji do teških sistemskih trovanja i otkazivanja vitalnih organa.
U nastavku sledi detaljan pregled namirnica koje je neophodno izbegavati.
Čokolada, kafa i drugi izvori kofeina
Čokolada sadrži teobromin i kofein – metilksantine koji deluju stimulativno na centralni nervni i kardiovaskularni sistem životinja. Psi i mačke sporo metabolišu teobromin, što dovodi do njegovog nakupljanja u organizmu.
Posebno su opasni tamna čokolada, kakao prah i proizvodi sa visokim sadržajem kakaoa.
Klinički znaci trovanja mogu se javiti u roku od nekoliko sati i uključuju:
· povraćanje i proliv
· nemir, anksioznost i hiperaktivnost
· drhtanje, grčenje mišića i konvulzije
· ubrzan rad srca, aritmije i hipertenziju
Bez blagovremene terapije, trovanje može imati fatalan ishod.
Žvake, slatkiši i proizvodi koji sadrže ksilitol
Ksilitol je veštački zaslađivač koji kod pasa izaziva naglo oslobađanje insulina, što dovodi do izražene hipoglikemije. Pored toga, može prouzrokovati akutno otkazivanje jetre.
Simptomi se često javljaju veoma brzo, u roku od 30–60 minuta nakon unosa.
Najčešći znaci su slabost, dezorijentacija, povraćanje, ataksija, grčevi i kolaps. Čak i minimalne količine ksilitola mogu biti životno ugrožavajuće.
Grožđe i suvo grožđe
Iako tačan toksični mehanizam nije u potpunosti poznat, brojna klinička ispitivanja su pokazala da grožđe i suvo grožđe mogu izazvati akutnu bubrežnu insuficijenciju.
Osetljivost varira od jedinke do jedinke, pa se ne može odrediti bezbedna doza.
Rani simptomi uključuju povraćanje, letargiju i gubitak apetita, dok kasnije dolazi do značajnog pogoršanja opšteg stanja i smanjenog mokrenja.
Crni i beli luk
Luk i beli luk pripadaju porodici Allium i sadrže organosulfurna jedinjenja koja dovode do oksidativnog oštećenja crvenih krvnih zrnaca. Posledica je hemolitička anemija, koja može biti životno ugrožavajuća.
Klinički znaci se često javljaju sa zakašnjenjem od nekoliko dana i uključuju slabost, blede sluzokože, ubrzan rad srca i disanja, kao i tamniju boju urina. Toksičnost je prisutna u svim oblicima – svežem, kuvanom i sušenom.
Masna, začinjena i slana hrana
Prekomerni unos masti može izazvati akutni pankreatitis, zapaljenje pankreasa koje je praćeno jakim bolom i poremećajem varenja.
Psi sa viškom telesne mase i određene rase imaju povećan rizik.
Simptomi uključuju učestalo povraćanje, proliv, izražen bol u abdomenu i opštu iscrpljenost. U težim slučajevima dolazi do sistemskih komplikacija.
Voće sa semenkama, košticama, peteljkama i listovima
Semenke i koštice pojedinih vrsta voća sadrže cijanogene glikozide koji mogu oslobađati cijanid.
Pored toksičnosti, postoji i rizik od mehaničke opstrukcije gastrointestinalnog trakta.
Meso ploda može se davati samo uz strogu kontrolu i u minimalnim količinama.
Testo sa kvascem i alkohol
Sirovo testo sa kvascem može nastaviti fermentaciju u želucu, izazivajući nadimanje i bol. Alkohol koji se pri tome stvara može dovesti do trovanja, depresije centralnog nervnog sistema i hipotermije.
Prašak za pecivo i soda bikarbona
Unošenje većih količina može dovesti do alkaloze i teških poremećaja elektrolita, što može rezultirati grčevima, aritmijama i slabošću.
Ostale potencijalno opasne namirnice
· avokado (persin)
· muskatni orah (neurotoksični efekat)
· veće količine mlečnih proizvoda (intolerancija na laktozu)
· pokvarena i buđava hrana (mikotoksini)
· kosti koje se lako lome i mogu izazvati povrede digestivnog trakta
